Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent ou intermittent fasting est le fait d'alterner jeûne, donc arrêter de s'alimenter, et alimentation selon un horaire régulier. Il n'y a pas de restrictions sur les aliments à consommer ou pas. L'objectif est de les manger à des moments particuliers. L'organisme va recevoir de la nourriture pendant une période plus courte pour lui permette d'avoir un plus long moment de repos.
Il est différent du jeûne hydrique qui est une démarche qui consiste à ne plus manger du tout pendant un temps donné, une période définie par un professionnel de santé avec un suivi régulier tout au long du jeûne. Nous n'avons donc plus d'aliments solides dans notre alimentation, seulement de l'eau ou des tisanes, certains vont boire des bouillons de légumes ou des jus de légumes frais.
Les types de jeûne intermittent
Il existe différents programmes pour le jeûne intermittent. Dans tous les cas, on arrête de s'alimenter mais on continue à boire de l'eau.
- Le jeûne 16/8
Cela consiste à s'arrêter de manger à 20h. On ne remange le lendemain qu'à partir de midi. Donc en résumé, on ne mange seulement qu'entre 12h et 20h.
Certaines personnes vont avoir plus de facilité à sauter le repas du soir, à la place du petit-déjeuner. Vous pouvez également le faire dans ce sens là. L'objectif ici est de faire des pauses de 16h.
- Le jeûne 36/12
Celui-ci consiste à ne manger qu'un jour sur deux pendant 12heures, donc on mange de 8h à 20h, puis pendant 36h on ne mange plus et on remange le lendemain à 8h. C'est le niveau supérieur après le 16/8.
- Le jeûne 20/4
Celui-là se base sur le 16/8 mais plus long, on ne mange que sur 4h et on fait 20h de jeûne.
- Le jeûne de 24h
Durant le jeûne de 24h on arrête de s'alimenter pendant toute une journée tout en s'hydratant. Et on reprend une alimentation normale le lendemain.
Veillez à bien vous hydrater pendant que vous jeûnez. Lorsque vous reprenez une prise alimentaire, ne mangez pas plus. Si vous sentez que vous vous affamez, le jeûne intermittent n'est pas fait pour vous. Cela doit se faire naturellement, vous ne devez pas vous forcez. Continuez à vous alimenter de manière équilibrée avec des fruits, légumes, protéines et aliments complets. Et surtout, faites-le dans un bon état d'esprit. Si vous le faites seulement pour maigrir, nous allons être honnêtes, ça ne va pas être bénéfique. Faites-le à un moment où vous allez pouvoir prendre du temps pour vous et écouter votre corps, vos sensations et vos envies.
Etre accompagné.e dans le jeûne
Dans tous les cas, il est essentiel d'avoir l'avis de votre médecin avant de vous lancer dans un jeûne. En accompagnement, le.a naturopathe a un rôle essentiel et doit vous donner toutes les clés pour le mettre en œuvre et surtout vous dire si vous avez l'énergie suffisante ou pas. L'organisme a besoin d'une grande énergie vitale pour jeûner. Ne prenez pas cela à la légère, jeûner sans énergie peut être délétère.
