Les origines d'Halloween
La fête d'Halloween remonte à plus de 2500 ans. A l'origine, c'est une fête celte et gauloise, la fête de Samain, pour accueillir la nouvelle année et les esprits des défunts. Les Gaulois éteignaient le feu de leur foyer pour en créer un nouveau afin de célébrer l'année à venir. Il s'agissait de pouvoir créer une passerelle entre le monde des vivants et celui des morts pour que ces derniers puissent passer de l'autre côté. Cette fête permettait également aux gens de se retrouver autour d'un festin à base de viande de porc (considéré comme une divinité et procurant l'immortalité), d'hydromel, de vin et de bière.
Les contes celtiques se sont par la suite exportés aux États-Unis avec les Irlandais qui migrèrent là-bas dans les années 1840 à la suite de la maladie de la pomme de terre. C'est devenu une fête nationale là-bas avec la traditionnelle quête des bonbons que l'on fait de maison en maison en demandant « trick or treat » ou « friandise ou mauvais sort ».
La citrouille est devenue le symbole phare de cette fête, à la place du navet que tenait Jack-O'-Lantern, un personnage ivrogne, condamné à errer éternellement dans l'obscurité avec une bougie plantée dans un navet évidé selon une légende irlandaise. La citrouille étant bien plus simple à sculpter qu'un navet, on s'amuse plutôt avec la courge. Le cinéma a accentué le côté "horreur" à la fête avec des films, notamment avec le fameux "Vendredi 13" de John Carpenter.
Aujourd'hui cette fête, qui s'est également exportée en France, est l'une des plus grandes fêtes avant Noël et Pâques. Le marketing autour de cette fête aujourd'hui la rend très populaire mais surtout très commerciale. Déguisements, bonbons, films d'horreur… Le noir et l'orange sont les deux couleurs que l'on voit le plus lorsque le 31 octobre arrive.
La sentence : "un bonbon ou un sort !"
La tradition en France aujourd'hui est de se déguiser et d'aller quémander des bonbons de maison en maison. La phrase phare est « un bonbon ou un sort » traduit de la phrase anglaise « Trick or treat ». L'objectif est de récolter un maximum de friandises et de les manger tout en célébrant l'horreur.
La consommation de sucre en excès n'est pas bonne pour nos enfants. Les bactéries présentes dans notre bouche se nourrissent de sucre et sécrètent ensuite un acide qui à terme abime l'émail des dents. De plus, le système digestif n'aime pas beaucoup digérer ces friandises. L'acidité de ces bonbons peut participer à la présence de gênes au ventre. Ne pensez pas que les bonbons sans sucre vous épargnent, car le xylitol est également mauvais. Enfin, en consommant du sucre, on dérègle l'équilibre du glucose dans le sang. Bref, on ne le rappelle jamais assez, la consommation excessive de sucre n'est pas bonne pour la santé.
Une étude menée par l'association Agir pour l'environnement, montre que plus d'une centaine de confiseries destinées aux enfants contiendraient des additifs alimentaires, notamment des nanoparticules plus particulièrement le dioxyde de titane, nocif pour la santé car potentiellement cancérigène et toxique sur l'ADN et les cellules.
Fêter Halloween autrement : c'est possible et déjà pratiqué !
Comme on l'a vu, Halloween a évolué depuis son origine. Avec son impact préjudiciable sur notre santé et sur l'environnement, pourquoi ne pas la faire évoluer autrement aujourd'hui ? Même si c'est une fête très populaire, elle n'a pas forcément une bonne image chez certaines personnes qui mettent en place des alternatives pour la fêter autrement. Celles-ci préfèrent fêter Halloween entre amis, notamment en mettant en place une nouvelle tradition de quartier avec des notions de partage autour du repas.
Il existe des alternatives saines mais gourmandes à réaliser. Par exemple, l'orange étant la couleur d'Halloween, de nombreux aliments d'automne ont cette couleur et peuvent être utilisés de manière ludique. Nous avons évidemment la courge et Les citrouilles. On peut les utiliser pour la décoration, en faire des tartes (comme la fameuse Pumpkin Pie), des soupes, des gâteaux. Les patates douces peuvent être utilisées pour confectionner de la purée orange. Les agrumes, orange ou clémentines notamment, peuvent être utilisées en coloriant sur leur peau, pour ensuite les manger ou en faire des jus. Le curcuma est une épice qui colore très bien également et peut vous aider à colorer en orange des biscuits, des crêpes ou des pancakes par exemple. Vous avez une multitude de choix pour colorer les repas et les rendre plus originaux. Ils pourraient également être pris autour d'un feu comme le faisaient les Celtes à l'origine.
Pour que l'enfant comprenne ce changement d'habitude ou bien le fait qu'il ne fait pas forcément comme les copains, il est important de communiquer avec lui à travers une parentalité bienveillante. La communication parents-enfants permet à l'enfant d'identifier et d'exprimer ses émotions.
Fêter Halloween en choisissant des alternatives plus saines
La fête d'Halloween est devenue bien trop commerciale aujourd'hui. On abuse des sucreries et de l'horreur sans se poser de questions sur l'origine de cette tradition et des raisons pour lesquelles on la fête. Des alternatives saines aux sucreries existent, et d'autres manières de la fêter également. N'hésitez pas à user d'imagination pour créer de nouvelles traditions en famille ou entre amis avec des repas ludiques où les enfants participeraient à l'élaboration pour faire évoluer cette fête dans une démarche plus écoresponsable.
