L'alimentation, un indispensable pour la santé du cheveu et des ongles

Vous souffrez d'une perte de cheveux et d'ongles cassants ? En plus d'être un souci esthétique, cela sous-entend un déséquilibre organique. Si l'on conseille souvent des produits capillaires ou autres, l'alimentation joue un rôle clé dans l'apport de nutriments, essentiels pour renforcer cuir chevelu et ongles.

Les causes de la perte de cheveux

  • Une carence en nutriments

Les cheveux sont nourris par le sang, qui leur apporte les vitamines et les minéraux dont ils ont besoin. La kératine, protéine naturelle qui compose à 97 % le cheveu, résulte d'une combinaison de nutriments. Il est donc essentiel de bien les "nourrir" pour ne pas les affaiblir. Une carence en fer peut aussi entrainer une perte de cheveux.

  • Stress et fatigue

Un stress ou une fatigue chronique peuvent entrainer une perte de cheveux et stopper leur croissance. Ils deviennent ternes et tombent par poignées.

  • Ménopause

La ménopause se traduit par une diminution d'œstrogène et un taux d'androgène qui reste constant. Ce déséquilibre hormonal peut entrainer une perte de cheveux chez certaines femmes, ou une modification de la texture. Ils deviennent plus fins et poussent moins vite.

  • Grossesse

Grâce aux forts taux d'œstrogènes, les cheveux sont forts et brillants, car ces hormones participent à leur croissance. Mais, la chute des œstrogènes qui suit l'accouchement peut provoquer une perte importante de cheveux.

Qui dit perte de cheveux, dit déséquilibre
Qui dit perte de cheveux, dit déséquilibre

Comment fortifier nos cheveux et nos ongles ?

La croissance des phanères, que sont nos cheveux et nos ongles, dépend en grande partie de notre alimentation. Il est indispensable d'avoir une alimentation variée, riche en fruits et légumes crus ou cuits de manière douce pour préserver les nutriments. Les protéines de bonne qualité sont tout autant essentielles. On évite absolument les excès d'alcool, de tabac et d'excitants comme le café ou le thé noir.

  • Renforcer ses cheveux et ses ongles

Certaines vitamines sont essentielles pour renforcer nos ongles et cheveux, notamment :

  • La vitamine A : huile de foie de morue, anguille, hareng, beurre, crème fraîche, œuf de lump, œuf, fromage…
  • La vitamine E : huiles (soja, tournesol, maïs), fruits oléagineux (noisettes, amandes, noix…), graines de tournesol, céréales complètes…
  • La vitamine B5 : levure de bière, abats, jaune d'œuf, lentilles, avocat, cacahuète, noix de cajou…
  • La vitamine B6 : poissons gras, abats, volailles, pommes de terre…
  • La vitamine B8 : œufs, levure de bière, céréales complètes, fruits oléagineux (noisettes, amandes, noix…), choux-fleurs, haricots…
La croissance des ongles dépend de notre alimentation
La croissance des ongles dépend de notre alimentation
  • Nourrir ses cheveux et ses ongles

Les acides aminés soufrés, notamment, la méthionine et la cystéine sont les bases de la kératine. On les retrouve dans les poissons, notamment la sole, dans le fromage, dans les choux, dans les légumineuses notamment haricots et lentilles, dans les amandes et cacahuètes.

  • Les minéraux essentiels

Nos phanères ont besoin de minéraux spécifiques.

  • Le fer qui va oxygéner le cheveu. On le trouve notamment dans les moules, les coquillages, le persil et le chocolat noir.
  • Le magnésium pour l'équilibre nerveux et agir contre le stress que l'on retrouve dans les coquillages et le cacao notamment.
  • Le zinc qui participe à la synthèse de la kératine et que l'on retrouve dans les huîtres.
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