Les Saints de glace
Le jardin est très agréable en ce joli mois de mai. La douceur s'installe et le jardin prend vie. Néanmoins, restez vigilants jusqu'à la mi-mai. En effet, les Saints de Glace et leur souffle glacial peuvent tout ravager. Nous avons Saint Pancrace, le 11 mai, Saint Mamet, le 12 mai et Saint Servais le 13 mai.
Un emploi du temps chargé
Le jardinier a un emploi du temps bien chargé en ce mois de mai. Certains disent même que c'est le mois le plus chargé. Il y a de nombreux travaux à faire au jardin. Les tâches s'accumulent, l'arrosage doit reprendre si le temps est sec, on prépare les semis, on ressort certaines plantes, on tond la pelouse... bref il y a pas mal de travail à faire. Ça y est, l'hiver est derrière nous et la végétation a repris ses droits.
Le travail au jardin en mai
- Au jardin
C'est le moment de récolter les asperges et les radis. Pour ces derniers, pensez à en semer de nouveau tous les 10 à 15 jours pour avoir une récolte échelonnée. Pensez à récolter les salades également. Repiquez les choux-fleurs et les choux d'automne. C'est aussi le moment de mettre en terre les semis que l'on a fait les mois précédents, à savoir :
- les pieds de tomates,
- d'aubergines,
- de poivrons,
- de melons,
- de concombres,
- de courgettes.
Eclaircissez les légumes semés le mois précédent. Buttez vos pommes de terre, mais aussi les pieds de fèves, pois et haricots.
- Les semis
En mai, on peut faire des semis en pleine terre, notamment :
- les carottes,
- les navets,
- le fenouil,
- les potirons,
- les courges,
- les citrouilles,
- la laitue,
- les haricots,
- la ciboulette,
- ou encore le persil.
- Sous chassis et dans la serre
Vous pouvez aérer votre serre ! Après les Saints de glace, vous pouvez semer directement dehors, en place. Mais vous pouvez également semer sous abri :
- les aubergines,
- courgettes,
- concombres,
- cornichons,
- poivrons,
- tomates
- ou encore le basilic.
- Au verger
Le temps des premières cerises est arrivé... Régalez-vous ! Paillez vos fraisiers et autres arbustes à petits fruits. Vous pouvez également greffer certains fruitiers et palisser la vigne. Pour les jeunes arbres, creusez une cuvette autour d'eux pour qu'ils gardent leur eau d'arrosage.
- Les fleurs
On en a parlé, le 1er mai est le jour du muguet. Vous pouvez également planter les bulbes d'été et semer les annuelles. C'est encore le moment le bouturer pour multiplier vos plants.
En mai, fait ce qu'il te plait !
Le fameux dicton "En mai, fait ce qu'il te plait !" est finalement applicable au jardin en mai... après les Saints de glace évidemment !
